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Arroz frito con berenjena y coliflor

Costo $7, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥦 1 taza de coliflor (finamente picada)
    • 1/2 berenjena (en cubos)

  • Ingredientes básicos

    • 🍚 2 tazas de arroz
    • 🥚 1 huevo

PASOS

1

Coloca la coliflor y la berenjena en la sartén preparada con aceite y cocina a fuego medio.

2

Añade el arroz al vegetal bien cocinado y mezcla mientras lo fríes.

3

Haz un espacio en el sartén y añade el huevo; prepara un revuelto.

4

Cuando todos los ingredientes estén bien combinados, sirve el arroz frito en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

320

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 42g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más umami, puedes añadir un poco de sal o usar salsa de soya.Decora el arroz frito con semillas de sésamo para un toque más crujiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.