Gratén de berenjena y carne picada
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $10
Gratén de berenjena y carne picada
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Verduras
- 🍆 Berenjena 3 unidades (cortadas en rodajas)
Carne
- Carne picada 300g
Condimentos
- 🧂 Sal 1 cucharadita
- Pimienta 1/2 cucharadita
- Aceite de oliva 2 cucharadas
Lácteos
- 🧀 Queso rallado 100g
- 🥛 Leche 1 taza
PASOS
Precalienta el horno a 180 grados.
Calienta aceite de oliva en una sartén, fríe la carne picada y sazona con sal y pimienta.
Coloca capas alternadas de berenjena y carne picada en una bandeja para gratén.
Vierte la leche y el queso rallado por encima y hornea durante unos 20 minutos.
Sácalo, deja enfriar un poco y sirve en platos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
220
Calorías
- 12gProteína
- 8gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Puedes ajustar la cantidad de queso en función de tu gusto.Añadir una pizca de sal a las berenjenas antes de hornear puede mejorar su sabor.Las sobras se conservan en el refrigerador y se pueden recalentar al día siguiente en el horno.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.