Arroz guisado con berenjena y verduras
Costo $6.5, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $6.5
Arroz guisado con berenjena y verduras
Costo $6.5, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $6.5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍚 Arroz blanco 1 taza
- Berenjena 1 pieza (cortada en trozos)
Verduras
- 🧅 Cebolla 1 pieza (en rodajas finas)
- 🥕 Zanahoria 1/2 pieza (en rodajas)
PASOS
Calienta aceite en una olla pesada y sofríe las cebollas hasta que estén transparentes.
Agrega las zanahorias y las berenjenas, y sofríe por otros 2–3 minutos.
Agrega el arroz, mezcla bien, luego añade 1.5 tazas de agua y lleva a ebullición.
Cubre la olla con una tapa, cocina a fuego lento durante 15 minutos, apaga el fuego y deja reposar durante 5 minutos antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
350
Calorías
- 10gProteína
- 55gCarbohidratos
- 8gGrasas
💡 Consejos
Agregar tomates intensificará aún más el sabor.Perfecto como el plato principal de la mesa, ya que es una comida satisfactoria.Las sobras pueden guardarse en el refrigerador y recalentarse al día siguiente para una comida deliciosa.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.