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Arroz frito con berenjena

Costo $4.5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍚 2 porciones de arroz cocido
    • 1 berenjena (cortada en trozos pequeños)
  • Condimentos

    • 2 cucharadas de salsa de soya
    • 🌿 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 🧄 1 cucharadita de ajo picado
    • 🧂 una pizca de sal

PASOS

1

En una sartén, agrega aceite de sésamo y sofríe el ajo picado a fuego medio bajo.

2

Agrega la berenjena cortada en trozos pequeños y cocina hasta que esté suave.

3

Incorpora el arroz, la salsa de soya y la sal, mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

4

Sirve el arroz frito en un plato y, si lo deseas, espolvorea semillas de sésamo para finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

320

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 55g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Si el arroz está congelado, caliéntalo ligeramente en el microondas antes de usarlo para evitar que se vuelva pegajoso.Puedes sustituir la berenjena por calabacín o zanahoria para disfrutar de diferentes sabores.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.