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Empanadas

Costo $7, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Masa

    • 🧈 ½ taza de mantequilla, ablandada
    • 🧀 1 paquete (3 onzas) de queso crema
    • 1 taza de harina todo uso tamizada

  • Relleno y Recubrimiento

    • 1 taza de conservas de fruta
    • 🍚 ⅓ taza de azúcar blanca
    • 🌿 1 cucharadita de canela molida

PASOS

1

Cremar la mantequilla y el queso crema juntos hasta que estén bien mezclados. Incorporar la harina para formar una masa.

2

Dar forma a la masa en una bola suave, envolver en papel aluminio o plástico adherente y refrigerar durante la noche o hasta por una semana.

3

Retirar la masa del refrigerador 30 minutos antes de usar.

4

Precalentar el horno a 375°F (190°C).

5

Extender la masa fría finamente. Cortar con un cortador de galletas redondo de 3 o 4 pulgadas. Colocar una cucharadita de mermelada en el centro de cada círculo y humedecer los bordes con agua.

6

Doblar los círculos por la mitad y presionar los bordes juntos. Hornear en una bandeja para hornear sin engrasar durante 15 a 20 minutos.

7

Inmediatamente después de hornear, rebozar las empanadas en azúcar mezclada con canela (tradicional) o azúcar glas según preferencia.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

226

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 32g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Usa un cortador de galletas afilado para asegurar bordes limpios en los círculos de masa.Congela la masa sin cocer para mayor conveniencia; se puede almacenar hasta por un mes.Para un toque ácido, utiliza mermelada de albaricoque o frambuesa en lugar de los rellenos tradicionales.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.