Revuelto de Tofu con Setas Enoki
Costo $5, ahorrar $3.5
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $5
Revuelto de Tofu con Setas Enoki
Costo $5, ahorrar $3.5
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Verduras
- 100g de tofu (escurrido y triturado)
- 🍄 Un puñado de setas enoki (picadas)
- 2 hojas de repollo chino (cortadas finamente)
Proteínas
- 🥚 2 huevos
Condimentos
- 🧂 Una pizca de sal
PASOS
1
Pon el tofu en una sartén y sofríe hasta que desaparezca toda la humedad.
2
Agrega el repollo chino picado y las setas enoki al tofu y sofríe a fuego medio durante 2-3 minutos.
3
Rompe 2 huevos directamente en la sartén y mezcla suavemente con los otros ingredientes.
4
Sazona con sal y sirve el plato.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
180
Calorías
- 18gProteína
- 8gCarbohidratos
- 8gGrasas
💡 Consejos
Este plato es perfecto para un desayuno bajo en grasas y rico en proteínas.Para un sabor picante, puedes añadir chile en polvo.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.