Panqueques extrallesponjosos y deliciosos
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porciones
- $5
Panqueques extrallesponjosos y deliciosos
Costo $5, ahorrar $10
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- 15 Min
- 6 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 🌾 1 ¼ tazas de harina para todo uso
- 🍬 1 ½ cucharadas de azúcar blanca
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharada de canela molida
- 🧂 ¾ cucharadita de sal
Ingredientes húmedos
- 🥛 1 ⅓ tazas de leche
- 🥚 1 huevo grande, ligeramente batido
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- ¾ cucharadita de extracto de vainilla
Preparación para cocinar
- 1 cucharadita de aceite vegetal, o según sea necesario
PASOS
Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela y la sal en un tazón grande. Incorpore la leche, el huevo batido, 3 cucharadas de aceite vegetal y la vainilla hasta que queden solo algunas grumos. Deje reposar la masa durante 5 minutos completos para obtener una esponjosidad extra.
Caliente una plancha a fuego medio y cepille con 1 cucharadita de aceite vegetal. Cuando el aceite brille, vierta lentamente aproximadamente 1/4 de taza de masa sobre la plancha caliente y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, aproximadamente 2 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, aproximadamente 2 minutos más. Repita con la masa restante.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
218
Calorías
- 6gProteína
- 27gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Dejar reposar la masa durante 5 minutos asegura que los panqueques serán extra esponjosos.Utilice una plancha con calor constante para evitar que se cocine de manera desigual.Sirva con su jarabe de bayas favorito para mayor dulzura y sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.