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Pan de plátano y nueces extremo

Costo $5.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 24 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🌾 2 tazas de harina para todo uso
    • 🥄 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • 🧂 1 cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🍚 2 tazas de azúcar blanco
    • 🧈 1 taza de mantequilla ablandada
    • 🍌 2 tazas de plátanos maduros machacados
    • 🥚 4 huevos grandes, batidos

  • Ingredientes adicionales

    • 🌰 1 taza de nueces picadas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina dos moldes para pan de 9x5 pulgadas.

2

Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.

3

Mezcla el azúcar y la mantequilla en un tazón separado. Agrega los plátanos, los huevos y las nueces hasta que estén bien combinados.

4

Vierte los ingredientes húmedos en la mezcla de harina y revuelve solo hasta que se mezclen. Divide la masa uniformemente entre los dos moldes preparados.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que un cuchillo insertado en el centro de cada pan salga limpio, de 60 a 70 minutos.

6

Retira del horno y deja que los panes se enfríen en los moldes durante al menos 5 minutos. Voltea sobre una rejilla para enfriar completamente, aproximadamente 30 minutos.

7

Corta y sirve. Para un sabor más intenso, envuelve cada pan en papel aluminio para mantener la humedad, luego refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

232

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Usa plátanos muy maduros para un sabor más dulce y rico.Doblar en lugar de mezclar después de agregar los ingredientes húmedos evita el exceso de mezcla.Envolver los panes firmemente después de hornearlos mantiene su humedad e intensifica el sabor.Agregar un chorrito de nueces adicionales encima antes de hornear puede mejorar la textura y la presentación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.