Fabuloso Filete de Ternera

Name: Fabuloso Filete de Ternera
Total time: 60 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 1 (1.36 kg) de roast beef filete tierno; ¾ taza de salsa de soja; 🧈 ½ taza de mantequilla derretida

Costo $25, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

60 Min
6 Porciones
$25

Fabuloso Filete de Ternera

Costo $25, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

60 Min
6 Porciones
$25

INGREDIENTES

Main
- 1 (1.36 kg) de roast beef filete tierno
- ¾ taza de salsa de soja
- 🧈 ½ taza de mantequilla derretida

PASOS

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Coloca el asado en un molde de hornear poco profundo de vidrio. Vierte la salsa de soja y la mantequilla derretida sobre el filete tierno.

Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos, luego da vuelta al asado y continúa cocinando, bañándolo ocasionalmente, hasta que la temperatura interna del asado alcance los 140 grados F (60 grados C) para término medio (o hasta el punto deseado). Esto toma aproximadamente entre 35 y 40 minutos.

Deja reposar la carne durante 10 a 15 minutos antes de cortarla.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

591

Calorías

67g
Proteína
2g
Carbohidratos
33g
Grasas

💡 Asegúrate de que el filete de ternera alcance la temperatura interna deseada para tu cocción preferida.Deja reposar la carne antes de cortarla, ya que esto ayuda a retener los jugos.Puedes acompañar este plato con verduras asadas o puré de papas para una comida completa.