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Penne con Tomate Cremoso Rápido

Costo $12, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 1 (16 onzas) paquete de pasta penne

  • Lácteos

    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla
    • 1 taza de crema agria

  • Vegetales

    • 🧅 ¼ de una cebolla blanca grande, picada
    • ½ pimiento verde grande, finamente picado

  • Carne

    • 1 libra de cerdo molido

  • Salsa

    • 1 (16 onzas) frasco de salsa de espagueti

PASOS

1

Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega el penne y cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierno pero firme al morder, de 8 a 10 minutos. Escurre y reserva.

2

Mientras la pasta se cocina, derrite la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento; saltea hasta que estén translúcidos, aproximadamente 5 minutos. Agrega el cerdo molido y cocina hasta que esté uniformemente dorado y desmenuzado, de 7 a 10 minutos. Drena el exceso de grasa y transfiere a un tazón.

3

Vierte la salsa de espagueti en la misma olla y calienta a fuego medio hasta que burbujee, de 3 a 5 minutos. Agrega el penne cocido y la mezcla de cerdo, luego incorpora la crema agria. Cocina hasta que esté caliente, aproximadamente 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

287

Calorías

  • 17g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 21g
    Grasas

💡 Consejos

Para una opción más saludable, puedes reemplazar la crema agria con yogur griego.No dudes en añadir más vegetales, como champiñones o calabacín, para obtener más nutrientes.Si prefieres una versión más picante, agrega copos de chile rojo mientras salteas la cebolla y el pimiento.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.