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Fudge de Fat Pete

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 72 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🧈 ⅔ taza de mantequilla
    • 🍚 4 ½ tazas de azúcar blanca
    • 🥛 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
    • 2 frascos (7 onzas) de crema de malvavisco
    • 🍫 16 onzas de chocolate dulce (como Hershey's®)
    • 🍫 2 ½ tazas de chispas de chocolate con leche
    • 🥜 2 tazas de mantequilla de maní (opcional)

PASOS

1

Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Reserva.

2

Lleva a ebullición la mantequilla, el azúcar y la leche evaporada en una cacerola a fuego medio.

3

Hierve durante 5 a 7 minutos, luego retira del fuego y mezcla rápidamente la crema de malvavisco, el chocolate dulce y las chispas de chocolate hasta que el chocolate se haya derretido y esté completamente incorporado.

4

Vierte la mezcla de chocolate en el molde preparado.

5

Coloca puntos de mantequilla de maní sobre la parte superior del fudge. Gira un cuchillo a través del fudge y la mantequilla de maní para crear un efecto de mármol.

6

Cubre y refrigera hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.

7

Corta en cuadrados para servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

191

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 26g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Para un fudge más suave, revuelve constantemente la mezcla mientras hierve.Puedes reemplazar la mantequilla de maní con nueces picadas, frutas secas o dejarla fuera por completo para un fudge de chocolate clásico.Guarda el fudge en un recipiente hermético en el refrigerador para mantener la frescura hasta por dos semanas.Considera usar moldes de silicona para formas más bonitas y una extracción más fácil.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.