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Cacerola del Día del Padre

Costo $12, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 1 paquete (16 onzas) de salchicha de cerdo en bloque
    • 1 ½ tazas de mezcla de queso mexicano rallado
    • 🥚 5 huevos

  • Lácteos

    • 🥛 ¼ taza de leche

  • Carbohidratos

    • 🥔 3 tazas de papas hash brown congeladas, descongeladas
    • 1 lata (16 onzas) de masa de galletas de buttermilk refrigerada

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la salchicha; cocina y revuelve hasta que esté desmenuzada, uniformemente dorada y ya no rosa, aproximadamente 5 minutos. Escurre y desecha cualquier exceso de grasa. Incorpora las papas hash brown; cocina y revuelve hasta que las papas estén doradas, unos 5 minutos más.

3

Cubre el fondo del molde preparado con una capa de galletas de buttermilk, partiendo las galletas por la mitad para cubrir completamente el molde. Extiende la mezcla de salchicha y papas hash brown uniformemente encima, luego espolvorea con queso mexicano.

4

Bate los huevos y la leche en un tazón, y vierte sobre el queso.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que los huevos estén cuajados, unos 25 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

369

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 24g
    Carbohidratos
  • 24g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que las galletas estén distribuidas uniformemente para evitar huecos en la base.Puedes preparar la mezcla de salchicha y papas la noche anterior para ahorrar tiempo por la mañana.Para un sabor extra, prueba añadir cebolla picada o pimientos a la mezcla de salchicha y papas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.