
Falso Pesto
Costo $7, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 Porciones
- $7
Falso Pesto
Costo $7, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 Porciones
- $7
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 4 tazas de espinacas baby frescas
- ½ taza de nueces pecanas
- 🧄 2 dientes de ajo
- 🧀 1 taza de queso parmesano
- 🍋 1 cucharada de jugo de limón
- ½ taza de aceite de oliva virgen extra
- 🧂 1 pizca de sal y pimienta negra recién molida al gusto
PASOS
1
Mezcla las espinacas, las nueces pecanas, el ajo, el queso parmesano y el jugo de limón en el bol de una procesadora de alimentos.
2
Vierte el aceite de oliva en la mezcla mientras se mezcla.
3
Sazona con sal y pimienta al gusto.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
113
Calorías
- 3gProteína
- 1gCarbohidratos
- 11gGrasas
💡 Puedes sustituir las nueces o almendras por las nueces pecanas como una alternativa económica.Sirve este pesto con pasta, úsalo como untado en pan o como dip para verduras.Para conservar el pesto sobrante, guárdalo en un recipiente hermético y cúbrelo con una capa fina de aceite de oliva para evitar la oxidación.