Falso Pesto

Name: Falso Pesto
Total time: 5 min
Yield: 16 Porciones
Ingredients: 4 tazas de espinacas baby frescas; ½ taza de nueces pecanas; 🧄 2 dientes de ajo; 🧀 1 taza de queso parmesano; 🍋 1 cucharada de jugo de limón; ½ taza de aceite de oliva virgen extra; 🧂 1 pizca de sal y pimienta negra recién molida al gusto

Costo $7, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

5 Min
16 Porciones
$7

Falso Pesto

Costo $7, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

5 Min
16 Porciones
$7

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 4 tazas de espinacas baby frescas
- ½ taza de nueces pecanas
- 🧄 2 dientes de ajo
- 🧀 1 taza de queso parmesano
- 🍋 1 cucharada de jugo de limón
- ½ taza de aceite de oliva virgen extra
- 🧂 1 pizca de sal y pimienta negra recién molida al gusto

PASOS

Mezcla las espinacas, las nueces pecanas, el ajo, el queso parmesano y el jugo de limón en el bol de una procesadora de alimentos.

Vierte el aceite de oliva en la mezcla mientras se mezcla.

Sazona con sal y pimienta al gusto.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

113

Calorías

3g
Proteína
1g
Carbohidratos
11g
Grasas

💡 Puedes sustituir las nueces o almendras por las nueces pecanas como una alternativa económica.Sirve este pesto con pasta, úsalo como untado en pan o como dip para verduras.Para conservar el pesto sobrante, guárdalo en un recipiente hermético y cúbrelo con una capa fina de aceite de oliva para evitar la oxidación.