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Tortilla esponjosa de col y huevo

Costo $4, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥬 100 g de col (finamente picada)

  • Huevos

    • 🥚 3 huevos

  • Condimentos

    • 🧂 1/4 cucharadita de sal
    • Una pizca de pimienta
    • 🧈 10 g de mantequilla

PASOS

1

Coloca la col en un recipiente apto para microondas y caliéntala en el microondas durante 2 minutos hasta que esté tierna.

2

Rompe los huevos en un bol, añade sal y pimienta y mézclalos.

3

Derrite la mantequilla en una sartén y saltea ligeramente la col.

4

Vierte los huevos encima de la col y cocina a fuego medio hasta que estén esponjosos.

5

Apaga el fuego, sirve en un plato y disfruta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

160

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Cuando cocines la tortilla, regula el fuego y prepárala con cuidado.El uso de mantequilla realza el aroma y profundiza el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.