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Revuelto esponjoso de espinacas y huevo

Costo $8, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥬 Espinacas, 1 manojo (cortar en trozos de 3 cm)
    • 🥚 Huevos, 3 unidades

  • Condimentos

    • Salsa de soja, 2 cucharaditas
    • Caldo de pollo en polvo, 1 cucharadita
    • 🧂 Sal, una pizca
    • Aceite de sésamo, 1 cucharada

PASOS

1

Rompe los huevos en un bol, añade una pizca de sal y mezcla bien.

2

Calienta el aceite de sésamo en una sartén y sofríe las espinacas a fuego medio rápidamente.

3

Añade la salsa de soja y el caldo de pollo en polvo a las espinacas y continúa salteando.

4

Agrega la mezcla de huevo, mezcla ligeramente y cocina hasta obtener una textura esponjosa.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Al añadir los huevos, evita remover demasiado para conseguir una textura esponjosa.El aroma del aceite de sésamo es clave. Asegúrate de resaltarlo mientras cocinas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.