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Sopa de Cebolla Francesa (Olla Lenta)

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 250 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 🧈 ¼ taza de mantequilla
    • 🧅 4 cebollas grandes, en rodajas finas
    • 🥩 4 tazas de caldo de res
    • 🧄 1 diente de ajo, picado
    • 🧂 Sal y pimienta negra molida, al gusto

PASOS

1

Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio.

2

Cocina y revuelve las cebollas en la mantequilla derretida hasta que estén claras y doradas, aproximadamente de 10 a 15 minutos; transfiere a una olla lenta.

3

Agrega el caldo de res, el ajo, la sal y la pimienta negra a la olla lenta.

4

Cocina a alta temperatura durante 4 horas o a baja temperatura durante 8 horas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve caliente con crutones o una rebanada de baguette tostada.Cubre con queso rallado como Gruyère o Suizo para una sopa de cebolla francesa auténtica.Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.