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Ensalada fresca de pimiento y pepino

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 1 pimiento (en rodajas)
    • 🥒 1 pepino (finamente rebanado)
    • 🥕 1 zanahoria (cortada en julianas)
  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón

PASOS

1

Lave bien el pimiento, el pepino y la zanahoria, luego córtelos o julianélos y póngalos en un recipiente grande.

2

Mezcle la sal, el aceite de oliva y el jugo de limón para hacer un aderezo.

3

Agregue el aderezo al cuenco, mézclelo bien y sírvalo inmediatamente en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Usar verduras frescas enfriadas en el refrigerador realzará el crujido.Puede sustituir el jugo de limón por vinagre balsámico para otro sabor.Agregue tomates cherry para mejorar la paleta de colores de la ensalada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.