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Muffins de Cereza Fresca

Costo $8, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🌾 1 ½ tazas de harina para todo uso
    • 🧂 ¾ taza de azúcar blanca
    • 🧂 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • ⅓ taza de aceite vegetal
    • 🥛 ⅓ taza de leche
    • 🥚 1 huevo grande
    • 🌰 ½ cucharadita de extracto de almendra
    • 🍒 1 taza de cerezas dulces deshuesadas y cortadas en cuartos
    • 🧂 1 cucharada de azúcar blanca

PASOS

1

Precalienta el horno a 400°F (200°C). Forra un molde para muffins de 12 tazas con forros de papel.

2

Mezcla la harina, ¾ taza de azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón.

3

Bate el aceite, la leche, el huevo y el extracto de almendra en un tazón pequeño. Vierte sobre la mezcla de harina y mezcla suavemente hasta que se incorpore. Añade las cerezas.

4

Coloca la masa en los moldes para muffins preparados, llenando cada uno 2/3 partes. Espolvorea el azúcar restante por encima.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 20 minutos.

6

Transfiere a una rejilla para enfriar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

182

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 28g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Usa cerezas frescas y maduras para obtener el mejor sabor.Puedes sustituir el extracto de almendra por extracto de vainilla si lo prefieres.Asegúrate de que todos los ingredientes secos y húmedos estén mezclados solo hasta que se combinen para evitar mezclar en exceso, lo que puede llevar a muffins densos.Guarda los muffins sobrantes en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.