Kimchi Frito

Name: Kimchi Frito
Total time: 15 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 1 taza de kimchi, cortada en trozos de tamaño bocado; ½ cucharadita de aceite de sésamo; 1 ½ cucharaditas de vinagre blanco; 1 cucharada de azúcar blanca

Costo $3, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
4 Porciones
$3

Kimchi Frito

Costo $3, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
4 Porciones
$3

INGREDIENTES

Vegetales
- 1 taza de kimchi, cortada en trozos de tamaño bocado
Aceites y Condimentos
- ½ cucharadita de aceite de sésamo
- 1 ½ cucharaditas de vinagre blanco
- 1 cucharada de azúcar blanca

PASOS

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y agrega el kimchi picado. Saltea hasta que esté fragante y ligeramente amarillo, aproximadamente 300 segundos.

Agrega el aceite de sésamo y cocina hasta que el kimchi esté cubierto, alrededor de 150 segundos.

Vierte el vinagre para cubrir el fondo de la sartén. Aumenta un poco el fuego y lleva el vinagre a ebullición.

Agrega el azúcar y reduce el fuego a bajo. Cocina hasta que el azúcar se disuelva y el kimchi esté dorado, alrededor de 180 segundos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

Calorías

1g
Proteína
5g
Carbohidratos
1g
Grasas

💡 Sirve caliente o frío según preferencia.Espolvorea semillas de sésamo encima para añadir sabor y textura.Acompaña con barbacoa coreana o arroz blanco para una comida satisfactoria.Mantén un ojo atento mientras fríes para evitar quemar el kimchi.