CookPal AI
recipe image

Tarta de Frutas Frescas Sin Hornear

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 85 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🍓 1 paquete (16 onzas) de fresas frescas, sin tallos y las más grandes cortadas por la mitad
    • 1 pinta de arándanos frescos
    • 🍓 1 envase (6 onzas) de frambuesas frescas
    • 1 envase (6 onzas) de moras frescas
  • Ingredientes Líquidos

    • 💧 1 taza de agua
    • 💧 ¼ taza de agua
  • Almidones y Edulcorantes

    • 🍬 ½ taza de azúcar blanca
    • 3 cucharadas de maicena
  • Otro

    • 1 base para tarta de hojaldre preparada (como Keebler®)

PASOS

1

Mezcla bien las fresas, arándanos, frambuesas y moras en un tazón. Aparta 3/4 de taza de bayas mezcladas y colócalas en una cacerola con 1 taza de agua y azúcar; reserva el resto de las bayas. Lleva la mezcla a ebullición y reduce el calor a medio-bajo.

2

Bate la maicena y 1/4 de taza de agua en un tazón hasta que quede suave y agrega la mezcla de maicena al almíbar de fruta caliente; revuelve hasta que la mezcla espese, aproximadamente 2 minutos. Deja que la mezcla se enfríe completamente, revolviendo ocasionalmente, unos 20 minutos.

3

Vierte la mezcla de bayas espesada sobre las bayas frescas hasta que estén bien combinadas; vierte las bayas y la salsa en la base de hojaldre. Refrigera hasta que esté frío, al menos 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

232

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 44g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que la mezcla de frutas se enfríe completamente antes de combinarla con las bayas frescas para obtener una textura firme.Añade crema batida, yogur o incluso helado para un toque más decadente.Puedes sustituir la base de hojaldre por otros tipos como galleta o base de graham.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.