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Salsa de Tomate del Jardín

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🧅 ½ cebolla dulce, picada
    • ½ pimiento verde, picado grueso
    • ¼ taza de cilantro fresco
    • 5 rodajas de jalapeños encurtidos, o al gusto
    • 🍅 6 tomates frescos, cortados en cuartos
  • Aderezo

    • 2 cucharaditas de aceite de oliva
    • 2 cucharaditas de vinagre de vino tinto
    • 🍋 ½ lima, exprimida
    • 🧂 ⅛ cucharadita de sal

PASOS

1

Coloque la cebolla, el pimiento, el cilantro y los jalapeños en un procesador de alimentos. Pulse hasta que estén finamente picados. Agregue los tomates; pulse unas pocas veces hasta que los tomates estén picados grueso. Transfiera a un bol con tapa hermética.

2

Mezcle el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el jugo de lima y la sal en un bol pequeño hasta que el aderezo esté bien combinado.

3

Vierta el aderezo sobre la mezcla de tomate; mezcle bien. Cubra y refrigere durante al menos 1 hora antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

30

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 1g
    Grasas

💡 Consejos

Use tomates maduros para un mejor sabor.Ajuste la cantidad de rodajas de jalapeño según su tolerancia al picante.Para prepararlo con anticipación, refrigere hasta por 3 días en un recipiente hermético.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.