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Bok Choy con Ajo

Costo $2.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 Porciones
  • $2.5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 1 cabeza de bok choy
  • Condimentos

    • 5 dientes de ajo
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
  • Aceite

    • 2 cucharaditas de aceite vegetal

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Corta el bok choy transversalmente en trozos fáciles de comer.

3

En una sartén mediana a fuego medio-alto, sofríe el ajo en aceite hasta que esté fragante.

4

Agrega el bok choy y mezcla rápidamente. Añade sal.

5

Sigue mezclando hasta que las hojas estén marchitas y los tallos estén tiernos pero crujientes. Sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

70

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que el ajo no se queme; baja el fuego si comienza a dorarse demasiado rápido.Usa ajo fresco para obtener el máximo sabor.Para un sabor adicional, espolvorea un toque de salsa de soja o aceite de sésamo antes de servir.Este plato combina bien con arroz al vapor o como acompañamiento de proteínas a la parrilla.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.