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Panecillos de Hierbas y Ajo

Costo $5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 125 Min
  • 8 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 3 tazas de harina para todo uso
    • 1 sobre de levadura seca activa (2 1/4 cucharaditas)
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • Ingredientes Húmedos

    • 🥛 3/4 taza de leche tibia
    • 🧈 1/4 taza de mantequilla derretida
    • 🥚 1 huevo grande

  • Cobertura

    • 🧈 1 cucharada de mantequilla derretida
    • 1 cucharadita de ajo picado
    • 🌿 1 cucharada de perejil picado

PASOS

1

Mezcla la harina, la levadura, la sal y el ajo en polvo en un tazón.

2

Agrega la leche tibia, la mantequilla derretida y el huevo. Remueve hasta formar una masa.

3

Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante 8-10 minutos hasta que esté elástica.

4

Coloca la masa en un tazón engrasado, cúbrela con plástico y deja que suba durante 1 hora.

5

Golpea la masa, forma 12 bollos y colócalos en una bandeja engrasada.

6

Cubre y deja que los bollos suban durante otros 30 minutos.

7

Precalienta el horno a 375°F (190°C). Hornea durante 15-18 minutos hasta que estén ligeramente dorados.

8

Mezcla la mantequilla derretida, el ajo y el perejil, y úntalo sobre los bollos calientes antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

190

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 28g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Añade ajo picado fresco a la masa para un sabor extra.Unte la mezcla de perejil poco antes de servir para la máxima frescura.Acompaña estos bollos con una sopa cremosa para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.