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Salteado de mollejas de pollo con ajo

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Carnes

    • Mollejas de pollo 300g (cortadas finamente)
  • Condimentos

    • 🧄 Ajo 2 dientes (cortados finamente)
    • Salsa de soja 1 cucharada
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta negra al gusto
    • Aceite de oliva 1 cucharada

PASOS

1

Corta las mollejas de pollo finamente y sazónalas con sal y pimienta.

2

Calienta una sartén a fuego medio con aceite de oliva.

3

Sofríe el ajo y, cuando libere su aroma, añade las mollejas.

4

Cuando las mollejas estén cocidas, añade salsa de soja y mezcla rápidamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Elige mollejas frescas para un mejor sabor.Las mollejas sobrantes pueden guardarse en el refrigerador y usarse en otras recetas.Mezclar ligeramente las mollejas mientras se sofríen ayudará a que se cocinen de manera uniforme.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.