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Gambas al ajillo

Costo $20, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 🍝 1 paquete (8 onzas) de pasta cabello de ángel

  • Mantequilla y aceite

    • 🧈 ½ taza de mantequilla

  • Condimentos

    • 🧄 2 dientes de ajo, en rodajas

  • Mariscos

    • 🍤 1 ½ libras de camarones, pelados y desvenados

  • Líquidos

    • 🍷 ⅓ de taza de vino blanco

  • Granos

    • ¾ de taza de pan rallado seco

  • Queso

    • 🧀 3 cucharadas de queso parmesano rallado

PASOS

1

Lleva a ebullición una olla grande con agua salada. Agrega la pasta cabello de ángel y vuelve a hervir. Cocina hasta que esté al dente. Escurre bien.

2

En una sartén grande, derrite la mantequilla, sofríe el ajo hasta que esté tierno, retira el ajo y deséchalo. Agrega los camarones y cocina hasta que estén rosados. Incorpora el vino blanco. Añade gradualmente las migas de pan hasta alcanzar el grosor deseado.

3

Sirve los camarones sobre la pasta cabello de ángel, espolvoreados con queso parmesano.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

660

Calorías

  • 45g
    Proteína
  • 48g
    Carbohidratos
  • 30g
    Grasas

💡 Consejos

Usa camarones frescos para obtener el mejor sabor.Agrega más dientes de ajo para un sabor más intenso a ajo.Sirve con una ensalada o pan con ajo como acompañamiento para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.