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Paté de Salmón y Pimienta de George

Paté de Salmón y Pimienta de George

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 6.5 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🐟 ⅓ de libra de filete de salmón cocido
    • 🥛 ½ taza de yogur griego
    • 🧂 ¼ de cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de eneldo seco
  • Para servir

    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla, o al gusto
    • 🍞 4 rebanadas de pan francés, o al gusto
    • 2 cucharadas de gelatina de jalapeño preparada, o al gusto

PASOS

1

Mezcla el salmón, el yogur griego, la sal y el eneldo en un procesador de alimentos hasta que esté cremoso y suave. Refrigera el paté hasta que esté firme, al menos 1 hora.

2

Unta mantequilla en cada rebanada de pan y tuesta en el horno tostador, aproximadamente 4 minutos.

3

Extiende el paté de salmón sobre el pan; coloca encima la gelatina de pimienta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

194

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 24g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Asegúrate de que el salmón esté completamente cocido antes de mezclar para evitar riesgos de contaminación.Para una versión más picante, utiliza una variedad más caliente de gelatina de pimiento o añade una pizca de hojuelas de chile.Guarda el paté sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días.Para ahorrar tiempo, prepara el paté un día antes para fiestas o reuniones.