CookPal AI
recipe image

Pan de Jengibre I

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Elementos de Repostería

    • ½ taza de manteca vegetal
    • ½ taza de azúcar blanca
    • 🥚 1 huevo
    • ½ taza de melaza clara
    • 1 ½ tazas de harina todo uso
    • 🧂 ¾ cucharadita de sal
    • ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
    • ½ cucharadita de jengibre molido
    • ½ cucharadita de canela molida
    • 💧 ½ taza de agua

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa y espolvorea ligeramente con harina un molde cuadrado de 8 pulgadas.

2

Bate la manteca vegetal y el azúcar hasta que estén cremosos. Añade el huevo y la melaza, y mezcla bien.

3

Tamiza juntos la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, el jengibre molido y la canela.

4

Lleva el agua a ebullición y alterna añadiéndola con la mezcla de harina a la mezcla cremosa, batiendo bien después de cada adición.

5

Vierte la masa en el molde preparado. Hornea a 350°F (175°C) durante 35 a 40 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

211

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 31g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, cubre el pan de jengibre con crema batida o un chorrito de miel.Asegúrate de engrasar bien el molde para evitar que se pegue.Deja enfriar ligeramente el pan de jengibre antes de servir para cortarlo más fácilmente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.