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Ensalada de fideos de cristal

Costo $7, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • Fideos de cristal 80g (secos)

  • Verduras

    • 🥒 Pepino 1 unidad (cortado en rodajas finas)
    • 🥕 Zanahoria 1/2 unidad (cortada en tiras finas)

  • Condimentos

    • Salsa de soja 1 cucharada
    • Vinagre 1 cucharada
    • Aceite de sésamo 1 cucharadita

PASOS

1

Coloca los fideos de cristal en agua hirviendo durante 5 minutos para ablandarlos. Luego enfría con agua fría y elimina el exceso de agua.

2

Corta el pepino y la zanahoria en rodajas finas o tiras.

3

En un recipiente, mezcla la salsa de soja, el vinagre y el aceite de sésamo para preparar el aderezo.

4

Coloca los fideos de cristal, el pepino y la zanahoria en el recipiente, y mézclalos bien con el aderezo.

5

Sirve en un plato y ¡listo!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 24g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Enfriar en el refrigerador durante 30 minutos mejorará el sabor.Puedes ajustar la proporción de vinagre y salsa de soja según tu preferencia.Cortar previamente los fideos de cristal facilita el consumo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.