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Sopa de fideos de vidrio

Costo $7, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Fideos de vidrio

    • Fideos de vidrio 150g (secos)
  • Carne

    • 🍗 Pollo 200g (cortado en tiras finas)
  • Verduras

    • 🥕 Zanahoria 1 pieza (en rodajas finas)
    • 🍄 Shiitake 4 piezas (en rodajas finas)
    • 🧅 Cebollín 2 piezas (picado)
  • Condimentos

    • Caldo de pollo en polvo 2 cucharaditas
    • Salsa de soya 1 cucharada
    • 🧂 Sal al gusto

PASOS

1

Coloca agua en una olla y llévala a ebullición, luego disuelve el caldo de pollo en polvo.

2

Añade el pollo y cocina durante 2-3 minutos hasta que esté cocido.

3

Agrega las verduras (zanahoria, shiitake, cebollín) y cocina por unos 5 minutos más.

4

Finalmente, añade los fideos de vidrio y cocina hasta que estén blandos (aproximadamente 3 minutos).

5

Condimenta con salsa de soya y sal, y apaga el fuego.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Usar caldo de pollo como base le da un sabor suave.Puedes sustituir las verduras por otras que tengas en el refrigerador.Los fideos de vidrio tienen alta absorción de agua, disfrútalos recién preparados.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.