
Donas de Calabaza Glaseadas
Costo $5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Porciones
- $5
Donas de Calabaza Glaseadas
Costo $5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 2 tazas de harina para todo uso
- ½ taza de azúcar morena compactada
- 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
- 1 ½ cucharaditas de especias para pastel de calabaza
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
Ingredientes Húmedos - Masa
- 🎃 1 taza de puré de calabaza
- 🥚 2 huevos
- 🥛 ¼ taza de leche
- 🧈 ¼ taza de mantequilla, ablandada
Ingredientes del Glaseado
- 1 ½ tazas de azúcar glas
- 🧈 ¼ taza de mantequilla, derretida
- 💧 2 cucharadas de agua
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
PASOS
Precalienta el horno a 325°F (165°C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Mezcla la harina, el azúcar morena, el polvo de hornear, las especias para pastel de calabaza, la sal y el bicarbonato en un bol. Añade el puré de calabaza, los huevos, la leche y la mantequilla ablandada. Bate la mezcla con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que se combine en una masa. Vierte la masa en un molde para donas.
Hornea las donas en el horno precalentado hasta que recuperen su forma al tocarlas, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Prepara el glaseado batiendo el azúcar glas, la mantequilla derretida, el agua y el extracto de vainilla en un bol hasta que quede suave.
Sumerge las donas calientes en el glaseado y deja que el exceso gotee de nuevo al bol. Coloca las donas glaseadas en la bandeja preparada para que se enfríen.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
262
Calorías
- 4gProteína
- 43gCarbohidratos
- 9gGrasas
💡 Para un acabado más crujiente, cubre las donas con azúcar y canela en lugar del glaseado.Usa una manga pastelera para llenar el molde de donas de manera uniforme y obtener formas y tamaños consistentes.Si no tienes molde para donas, hornea la masa en un molde para muffins y crea 'muffins de donas'.Guarda las sobras en un recipiente hermético durante un máximo de 2 días o congélalas para almacenarlas por más tiempo.Puedes añadir una pizca de canela al glaseado para darle una capa extra de especias.