La increíble col roja alemana de la abuela Jeanette
Costo $8.5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 4 Porciones
- $8.5
La increíble col roja alemana de la abuela Jeanette
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- 4 Porciones
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INGREDIENTES
Vegetales
- 5 tazas de col roja rallada
Frutas
- 🍏 1 taza de manzanas verdes en rodajas
Condimentos
- 🧂 ¼ taza de azúcar blanca
- 🧂 2 ¼ cucharaditas de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ cucharadita de clavo molido
Grasas y Aceites
- 🧈 2 cucharadas de mantequilla
Líquidos
- 🍷 ⅓ taza de vinagre de sidra de manzana
- 💧 3 cucharadas de agua
PASOS
Reúne todos los ingredientes.
Coloca la col, las manzanas, el azúcar y la mantequilla en una olla grande. Vierte el vinagre y el agua, luego agrega la sal, la pimienta y los clavos. Lleva a ebullición a fuego medio-alto.
Reduce el fuego a bajo, cubre y cocina a fuego lento hasta que la col esté tierna, aproximadamente 90 minutos.
¡Disfruta!
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
148
Calorías
- 1gProteína
- 24gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Consejos
Sirve este plato con cerdo o carnes asadas para una comida equilibrada.Para ahorrar tiempo, utiliza col roja rallada prehecha de la tienda.Agrega un poco más de vinagre para un sabor más ácido.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.