La Brisket de la Abuela
Costo $30, ahorrar $25
Fuente: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 Porciones
- $30
La Brisket de la Abuela
Costo $30, ahorrar $25
Fuente: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 Porciones
- $30
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🐄 1 (3 libras) de pechuga de res
- 🍅 1 taza de ketchup
- 1 paquete (1 onza) de sopa de cebolla seca
- 1 lata o botella (12 onzas líquidas) de ginger ale
- 🥕 3 zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada (opcional)
- 🧅 1 cebolla pequeña, en rodajas (opcional)
PASOS
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
Coloca la pechuga en una bandeja para asar con la parte grasa hacia arriba. En un tazón mediano, mezcla el ketchup, la mezcla de sopa y el ginger ale. Vierte la mezcla sobre la pechuga. Coloca las zanahorias y la cebolla alrededor del borde del asado si lo deseas. Cubre el asado con una tapa o papel aluminio.
Hornea durante 2 horas en el horno precalentado con la cubierta puesta.
Retira la cubierta y cocina por 1 hora más.
Deja reposar unos minutos antes de cortar y servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
466
Calorías
- 24gProteína
- 22gCarbohidratos
- 31gGrasas
💡 Consejos
Usa pechuga de res de alta calidad para obtener el mejor sabor y textura.Puedes personalizar las verduras agregando papas o chirivías.Deja reposar la pechuga antes de cortarla para mantenerla jugosa.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.