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Pan de soda irlandés del abuelo McAndrew

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🧂 3 tazas de harina para todo uso
    • 🧂 ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 2 cucharadas de azúcar blanca
    • 🍇 ½ taza de pasas
  • Ingredientes líquidos

    • 🥚 1 huevo, batido
    • 🥛 1 taza de suero de mantequilla
    • 2 cucharadas de margarina derretida

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa una sartén de hierro fundido.

2

En un tazón mediano, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y el azúcar. Cubre las pasas con la mezcla de harina hasta que se cubran.

3

Haz un hueco en el centro y agrega el huevo, el suero de mantequilla y la margarina derretida. Revuelve hasta que todos los ingredientes secos se absorban.

4

Voltea la masa sobre una superficie enharinada y amasa rápidamente para igualar la masa. Manipula la masa lo menos posible.

5

Dale forma a la masa en un círculo plano y colócalo en el molde preparado.

6

Hornea el pan durante 40 a 45 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén dorados.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

255

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 48g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Trabaja la masa lo menos posible para evitar que el pan se vuelva demasiado denso.Usa ingredientes frescos para obtener el mejor sabor.Sirve caliente con mantequilla o mermelada para añadir más sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.