
Salsa Coney Clásica del Abuelo
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 12 Porciones
- $10
Salsa Coney Clásica del Abuelo
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 12 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍖 900 gramos de carne molida de res
- 🧅 ½ taza de cebolla picada
- 🍅 1 ½ tazas de kétchup
Especias y condimentos
- 🍚 ¼ taza de azúcar blanca
- ¼ taza de vinagre blanco
- 🟡 ¼ taza de mostaza amarilla preparada
- ¾ cucharadita de salsa Worcestershire
- 🧂 ¾ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de semillas de apio
- ⚫ ½ cucharadita de pimienta negra molida
PASOS
Reúne los ingredientes.
Coloca la carne molida y la cebolla en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina, revolviendo para desmenuzar, hasta que la carne esté dorada; escurre.
Transfiere la carne y la cebolla a una olla lenta y mezcla con el kétchup, el azúcar, el vinagre y la mostaza. Sazona con salsa Worcestershire, sal, semillas de apio y pimienta.
Cubre y cocina a fuego lento en bajo durante 3 horas antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
186
Calorías
- 14gProteína
- 13gCarbohidratos
- 9gGrasas
💡 Consejos
Para una salsa más espesa, reduce ligeramente la cantidad de kétchup.Sirve la salsa Coney sobre perritos calientes a la parrilla en panes para una experiencia auténtica.La salsa se puede almacenar en el refrigerador hasta por 5 días y recalentar cuando sea necesario.Usa carne molida magra para reducir el contenido de grasa en la receta.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.