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Filete Suizo de la Abuela

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 4 filetes de carne (4 onzas)
    • 1 pimiento verde, sin semillas y picado
    • 🧅 1 cebolla mediana, picada
    • 🌱 1 tallo de apio, picado
    • 🍄 1 lata (6 onzas) de tallos y piezas de champiñones, sin drenar

  • Condimentos y salsas

    • 🧂 ½ cucharadita de sal, o al gusto
    • ¼ cucharadita de pimienta negra molida, o al gusto
    • ½ cucharadita de orégano seco
    • 🧂 Sal y pimienta al gusto
    • 1 sobre (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca
    • 🍅 1 ½ tazas de jugo de tomate
    • 1 taza de kétchup

  • Otros

    • ¼ taza de aceite vegetal
    • 🌾 ½ taza de harina multiuso

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Reboza los filetes de carne en una mezcla de harina, sal y pimienta, y dóralos en el aceite caliente.

2

Coloca los filetes en un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvorea el pimiento verde, la cebolla, el apio, los champiñones, el orégano y la mezcla de sopa de cebolla sobre los filetes. Mezcla el jugo de tomate y el kétchup; vierte sobre todo en el molde.

3

Hornea durante aproximadamente 1 hora en el horno precalentado, o hasta que la carne esté cocida y la salsa espesada.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

413

Calorías

  • 19g
    Proteína
  • 42g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con panecillos de maíz para una comida aún más reconfortante.Para menos sodio, utiliza una mezcla de sopa de cebolla baja en sodio y reduce la sal añadida.Este plato puede prepararse con anticipación y recalentarse para facilitar la preparación de comidas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.