CookPal AI
recipe image

Sándwich de ensalada de uvas y anacardos

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Frutos secos y semillas

    • 🌰 3/4 taza de anacardos tostados en seco

  • Lácteos

    • 1 taza de requesón bajo en grasa

  • Frutas

    • 🍇 1 1/2 tazas de uvas rojas

  • Verduras

    • 🥬 1 tallo de apio
    • 🌿 2 cucharadas de perejil fresco

  • Condimentos

    • Pimienta negra molida al gusto

  • Verdes

    • 🥬 8 hojas de lechuga

  • Pan

    • 🍞 8 rebanadas de pan integral

PASOS

1

En un tazón mediano, mezcla el requesón, las uvas, el apio, los anacardos, el perejil y la pimienta negra molida.

2

Tuesta las rebanadas de pan si lo deseas.

3

Unta 1/4 de la mezcla de ensalada en cada una de las 4 rebanadas de pan.

4

Agrega dos hojas de lechuga a cada sándwich y cubre con la segunda rebanada de pan.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

380

Calorías

  • 19g
    Proteína
  • 45g
    Carbohidratos
  • 16g
    Grasas

💡 Consejos

Considera agregar una cucharada de mostaza o mayonesa para un sabor extra.Esta receta funciona bien con otros tipos de verduras crujientes como pimientos en cubos.Para una opción sin gluten, sustituye el pan integral por pan sin gluten.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.