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El pastel de melocotón de la bisabuela

Costo $6, ahorrar $9

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍑 1 lata (29 onzas) de melocotones en rodajas en jugo, escurridos, reservando el jugo
    • 1 taza de harina con levadura
    • 🍚 1 taza de azúcar blanca
    • 🥚 1 huevo
    • 🧈 ½ taza de mantequilla derretida

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Coloca las rodajas de melocotón en un molde de hornear redondo de 9 pulgadas. Vierte aproximadamente la mitad del jugo de melocotón reservado encima; desecha el jugo restante.

3

Bate el huevo, la harina y el azúcar en un tazón hasta que se combinen; vierte sobre los melocotones.

4

Vierte la mantequilla derretida sobre la mezcla de harina.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

307

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 48g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve caliente con una bola de helado de vainilla para la mejor combinación de sabores.Para menos dulzura, utiliza melocotones frescos en lugar de enlatados, ajustando la cantidad de jugo según sea necesario.Si no tienes harina con levadura, sustituye con harina para todo uso más 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear y 1/4 de cucharadita de sal.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.