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Chuletas de Cerdo Griegas

Costo $12, ahorrar $9

Fuente: Recommended by CookPal

  • 240.5 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 450 gramos de filetes de cerdo

  • Aceite y Vinagre

    • 1 cucharada de aceite vegetal
    • 1 cucharada de vinagre de vino tinto

  • Especias y Hierbas

    • 🌿 1 cucharada de orégano seco
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1/4 cucharadita de pimienta negra

  • Aromáticos

    • 🧄 2 dientes de ajo

PASOS

1

Coloque el cerdo, el aceite, el vinagre, el orégano y el ajo en un tazón de vidrio o cerámica o en una bolsa de plástico sellada y mezcle bien. Cubra el tazón y refrigere al menos 4 horas o durante la noche.

2

Espolvoree el cerdo con sal y pimienta.

3

Caliente una sartén grande a fuego alto. Una vez caliente, agregue el cerdo uno por uno, esperando aproximadamente 30 segundos entre cada adición.

4

Cocine cada chuleta de cerdo durante aproximadamente 7 minutos por cada lado hasta que esté crujiente. Sirva inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

155

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 1g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Marinar el cerdo durante la noche para un sabor más profundo.Use una sartén de alta calidad para obtener un acabado crujiente.Sirva con una ensalada griega o verduras asadas como guarnición para una comida completa inspirada en el Mediterráneo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.