Ensalada Griega con Pollo
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 Porciones
- $12
Ensalada Griega con Pollo
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Aderezo
- 1/2 taza de yogur griego
- 🍋 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 🧄 1 diente de ajo, picado
- 1 cucharadita de orégano seco
- 🧂 Sal, al gusto
- Pimienta, al gusto
Ensalada
- 4 tazas de lechuga, desgarrada en trozos de tamaño bocado
- 🍅 2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad
- 🥒 1 taza de pepino, rebanado
- 🧅 1/2 cebolla roja, rebanada
- 1/2 taza de aceitunas negras
- 2 tazas de pollo a la parrilla, rebanado
- 1/2 taza de queso feta, desmenuzado
PASOS
Para hacer el aderezo, agrega el yogur griego, el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Mezcla bien para combinar.
Cubre el aderezo y refrigera durante al menos 1 hora.
Lava la lechuga y córtala en trozos de tamaño bocado. Colócala en un tazón grande para ensalada y añade los tomates, los pepinos, la cebolla roja, las aceitunas y el pollo.
Espolvorea la ensalada con queso feta.
Agrega el aderezo de yogur y sirve.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
173
Calorías
- 18gProteína
- 12gCarbohidratos
- 7gGrasas
💡 Consejos
Para obtener una mayor textura crujiente, incluye chips de pita tostados o nueces trituradas.Dejar reposar el aderezo durante al menos una hora mejora los sabores.Si asas el pollo fresco, márinelo antes con jugo de limón y orégano para mantener la consistencia del sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.