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Pollo a la parrilla con arroz de coliflor

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Plato principal

    • 🍗 Pechuga de pollo 2 piezas (aproximadamente 250 g)
    • 🥦 Coliflor 1 pieza (finamente picada)
    • Aceite de oliva 2 cucharadas
    • 🧄 Ajo 2 dientes (finamente picados)
    • 🧂 Sal 1/2 cucharadita
    • Pimienta negra al gusto
    • 🧈 Mantequilla 10 g

PASOS

1

Espolvorear sal y pimienta negra en ambos lados de la pechuga de pollo y dejar reposar durante 5 minutos.

2

Calentar aceite de oliva en una sartén y cocinar el pollo a fuego medio, dorando ambos lados.

3

En otra sartén, derretir mantequilla y saltear el ajo hasta que desprenda aroma.

4

Agregar la coliflor picada, espolvorear sal y cocinar a fuego medio durante 5 minutos hasta que se ablande.

5

Corte la pechuga de pollo en rebanadas y sírvala junto con el arroz de coliflor.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 40g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Puede usar arroz de coliflor congelado para reducir el tiempo de preparación.Si desea que la pechuga de pollo esté más jugosa, puede marinarla en yogur o agua con sal antes de cocinarla.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.