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Pechuga de Pollo a la Parrilla con Brócoli al Vapor

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Plato Principal

    • 🍗 Pechuga de pollo 1 pieza (aproximadamente 250g)
    • 🧂 Sal 1/2 cucharadita
    • Pimienta negra una pizca
    • Aceite de oliva 1 cucharadita

  • Guarnición

    • 🥦 Brócoli 1 cabeza
    • 💧 Agua 500ml
    • 🧂 Sal 1/4 cucharadita

PASOS

1

Limpia la superficie de la pechuga de pollo con una toalla de papel y espolvorea sal y pimienta negra por ambos lados.

2

Calienta aceite de oliva en una sartén y cocina la pechuga de pollo a fuego medio durante unos 5 minutos por cada lado.

3

Retira la pechuga de pollo cocida, envuélvela en papel aluminio y déjala reposar durante 5 minutos.

4

Separa el brócoli en pequeños floretes. Añade agua y sal a una olla, lleva a ebullición y cocina el brócoli al vapor durante 3-5 minutos.

5

Coloca el brócoli al vapor en un plato y acompaña con la pechuga de pollo en rodajas para finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

270

Calorías

  • 35g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Al cocinar la pechuga de pollo, asegúrate de calentar bien la sartén para lograr un exterior crujiente y un interior jugoso.Ajusta el tiempo de cocción del brócoli según la suavidad que prefieras.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.