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Ensalada de pollo a la parrilla

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 1 pechuga de pollo
  • Vegetales

    • 🥬 2 tazas de hojas verdes mixtas
    • 🍅 1/2 taza de tomates cherry
    • 🥒 1/4 taza de pepino en rodajas
  • Aderezo

    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón
  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra

PASOS

1

Sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta negra.

2

Asa la pechuga de pollo a fuego medio durante 5-7 minutos por cada lado hasta que esté completamente cocida.

3

Corta el pollo asado en tiras finas.

4

En un bowl grande, combina las hojas verdes mixtas, los tomates cherry y el pepino.

5

Cubre la ensalada con el pollo asado en tiras.

6

Rocía el aceite de oliva y el jugo de limón sobre la ensalada. Mezcla suavemente para combinar.

7

Sirve inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir el pollo por tofu para hacerlo vegano.Añade una pizca de pimentón para un sabor extra.Prepara los vegetales con anticipación para ahorrar tiempo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.