Ensalada de Pollo a la Parrilla
Costo $8, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $8
Ensalada de Pollo a la Parrilla
Costo $8, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Proteínas
- 🍗 200g de pechuga de pollo
Verduras
- 🥬 2 tazas de hojas verdes mixtas
- 🍅 1/2 taza de tomates cherry
- 🥕 1/4 taza de zanahorias ralladas
- 🧅 1/4 taza de cebolla roja cortada finamente
Aliño
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 🍋 1 cucharada de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de mostaza Dijon
- 🧂 Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta negra
PASOS
Sazona la pechuga de pollo con una pizca de sal y pimienta.
Asa la pechuga de pollo a fuego medio hasta que esté completamente cocida, aproximadamente 6-8 minutos por cada lado.
En un tazón grande de ensalada, combina las hojas verdes mixtas, tomates cherry, zanahorias y cebolla roja.
Corta el pollo cocido en tiras finas y agrega al tazón de ensalada.
Prepara el aliño mezclando aceite de oliva, jugo de limón, mostaza Dijon, sal y pimienta.
Rocía el aliño sobre la ensalada, mezcla bien y sirve de inmediato.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
220
Calorías
- 25gProteína
- 10gCarbohidratos
- 9gGrasas
💡 Consejos
Para una alternativa vegetariana, reemplaza el pollo con tofu asado.Añade un poco de queso parmesano rallado si lo deseas, aunque ten en cuenta que incrementará ligeramente las calorías.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.