CookPal AI
recipe image

Berenjenas Asadas

Costo $4, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🍆 2 berenjenas
  • Condimentos

    • 🍶 1 cucharada de salsa de soja
    • 2 cucharaditas de aceite de sésamo
    • 🧂 1 cucharadita de azúcar
    • 🧄 1 cucharada de ajo picado

PASOS

1

Cortar las berenjenas en rodajas gruesas, espolvorear con un poco de sal y dejar reposar durante 10 minutos.

2

Lavar la sal, secar las rodajas y luego freírlas en una sartén con aceite de oliva.

3

Cubrir las berenjenas asadas con una mezcla de salsa de soja, aceite de sésamo, azúcar y ajo picado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

80

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Si usa el horno, puede hornear las berenjenas a 200 grados durante 10 minutos.Para un sabor picante, añada un poco de pasta de chile o polvo de chile.Evite cortar las berenjenas demasiado finas, ya que pueden deshacerse fácilmente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.