Ensalada de berenjenas a la parrilla
Costo $8, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $8
Ensalada de berenjenas a la parrilla
Costo $8, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Verduras
- 🍆 2 berenjenas (en rodajas)
- 🍅 1 tomate (picado)
- 🧄 2 dientes de ajo (picados)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 🧂 1 cucharadita de sal
- Un poco de pimienta
PASOS
1
Unte las rodajas de berenjena con aceite de oliva y áselas en una sartén a fuego medio.
2
Coloque las berenjenas asadas en un plato y cúbralas con tomate picado y ajo.
3
Sazone con sal y pimienta, y termine con un poco de aceite de oliva.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
180
Calorías
- 3gProteína
- 16gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Para eliminar el amargor de las berenjenas, córtelas en rodajas finas, espolvoree con sal y enjuague después de 10 minutos.Puede usar aceite de aguacate como alternativa saludable al aceite de oliva.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.