Berenjena a la parrilla con queso gratinado

Name: Berenjena a la parrilla con queso gratinado
Total time: 30 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍆 Berenjena 2 unidades (cortadas por la mitad longitudinalmente); Aceite de oliva 1 cucharada; 🧂 Sal 1/2 cucharadita; Queso para pizza cantidad suficiente; Pimienta negra cantidad pequeña; Albahaca cantidad suficiente (para decorar)

Costo $6, ahorrar $9

Fuente: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porciones
$6

Berenjena a la parrilla con queso gratinado

Costo $6, ahorrar $9

Fuente: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porciones
$6

INGREDIENTES

Verduras
- 🍆 Berenjena 2 unidades (cortadas por la mitad longitudinalmente)
Otros
- Aceite de oliva 1 cucharada
- 🧂 Sal 1/2 cucharadita
- Queso para pizza cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad pequeña
- Albahaca cantidad suficiente (para decorar)

PASOS

Cortar las berenjenas por la mitad a lo largo y crear una hendidura eliminando un poco del interior.

Rocíe aceite de oliva en la hendidura y espolvoree sal.

Precaliente el horno a 180°C y hornee las berenjenas durante 10 minutos.

Coloque queso para pizza sobre las berenjenas y hornee nuevamente durante 5 a 7 minutos.

Sirva en un plato, decore con pimienta negra y albahaca, y estará listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

8g
Proteína
10g
Carbohidratos
15g
Grasas

💡 Consejos

Crear una hendidura antes de hornear la berenjena ayuda a evitar que el queso se desborde.Puedes reemplazar la albahaca con otras hierbas.Ajusta la cantidad de queso para controlar las calorías.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.