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Bistec a la parrilla con ajo y hierbas

Costo $20, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 2 bistecs de ribeye

  • Condimentos

    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de pimienta negra
    • 🧄 1 cucharada de ajo picado
    • 1 cucharada de romero picado
    • 1 cucharada de tomillo picado

PASOS

1

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

2

Unta los bistecs con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta negra.

3

En un tazón pequeño, mezcla el ajo picado, el romero y el tomillo.

4

Frota la mezcla de hierbas y ajo uniformemente sobre ambos lados de los bistecs.

5

Asa los bistecs durante 4–5 minutos por lado para un término medio o ajusta según el punto deseado.

6

Retira los bistecs de la parrilla y déjalos reposar durante 5 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

700

Calorías

  • 60g
    Proteína
  • 2g
    Carbohidratos
  • 50g
    Grasas

💡 Consejos

Deja que los bistecs reposen a temperatura ambiente durante 20 minutos antes de asar para garantizar una cocción uniforme.Utiliza un termómetro para carne para comprobar el punto de cocción que prefieras.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.