Cordero a la Parrilla con Glaseado de Azúcar Moreno
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 Porciones
- $15
Cordero a la Parrilla con Glaseado de Azúcar Moreno
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Especias y Condimentos
- 🟫 ¼ taza de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de jengibre en polvo
- 2 cucharaditas de estragón seco
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 🧂 ½ cucharadita de sal
PASOS
Combine el azúcar moreno, el jengibre, el estragón, la canela, la pimienta, el ajo en polvo y la sal en un tazón mediano. Frote las chuletas de cordero con los condimentos y colóquelas en un plato. Cubra y refrigere durante 1 hora.
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Cepille ligeramente la parrilla con aceite vegetal y disponga las chuletas de cordero en la parrilla. Cocine durante 5 minutos por cada lado, o hasta el punto deseado.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
241
Calorías
- 15gProteína
- 16gCarbohidratos
- 13gGrasas
💡 Consejos
Para obtener un sabor uniforme, masajee bien la mezcla de condimentos sobre las chuletas de cordero.Para una textura más chamuscada, aumente ligeramente la temperatura de la parrilla, pero controle de cerca para evitar que se quemen.Sirva con guisantes, arroz o fideos para una comida equilibrada.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.