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Ensalada de Pollo a la Parrilla con Limón y Hierbas

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 2 pechugas de pollo

  • Verduras

    • 🥗 2 tazas de verduras mixtas
    • 🥒 1 pepino en rodajas
    • 🍅 1/2 taza de tomates cherry

  • Condimentos

    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón
    • 1/2 cucharadita de mostaza Dijon

  • Sazonadores

    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1/4 cucharadita de pimienta negra
    • 1 cucharadita de orégano seco

PASOS

1

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

2

Sazona las pechugas de pollo con aceite de oliva, sal, pimienta y orégano.

3

Asa el pollo durante 6–7 minutos por cada lado hasta que esté completamente cocido.

4

En un tazón, mezcla aceite de oliva, jugo de limón y mostaza Dijon para hacer el aderezo.

5

Combina las verduras mixtas, el pepino y los tomates cherry en un tazón grande.

6

Corta el pollo asado en rodajas y colócalo sobre la ensalada. Rocía el aderezo por encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Marina el pollo durante 30 minutos en aceite de oliva y hierbas para un extra de sabor.Puedes agregar rodajas de aguacate para una textura cremosa, pero aumentarás ligeramente las calorías.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.