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Bistec Ribeye a la Parrilla

Costo $20, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Carne de res

    • 🥩 2 bistecs ribeye, de 1 pulgada de grosor

  • Condimentos

    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 🧂 1 cucharadita de sal kosher
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida

PASOS

1

Precalienta la parrilla a fuego alto (aproximadamente 450°F/232°C).

2

Frota los bistecs con aceite de oliva por todos lados.

3

Sazona generosamente ambos lados de los bistecs con sal y pimienta negra.

4

Coloca los bistecs en la parrilla y cocínalos durante 4-5 minutos por lado para término medio, o más tiempo según el punto deseado.

5

Retira los bistecs de la parrilla y déjalos reposar durante 5 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

520

Calorías

  • 48g
    Proteína
  • 0g
    Carbohidratos
  • 37g
    Grasas

💡 Consejos

Utiliza un termómetro para carne para asegurarte de que el bistec esté cocido a la temperatura que prefieras.Dejar reposar el bistec permite que los jugos se redistribuyan, haciéndolo más suave y sabroso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.